Nutella casera

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Receta de nutella casera, riquisima

Os dejo una receta de crema de cacao casera para que no tires nada de los resto de hacer las leches vegetales, y puedas darle a tus hijos una merienda rica y controlando todos los ingredientes, sin conservantes ni azucares añadidos. La crema de chocolate más sana.

Raciones                            Tiempo de preparación

4 personas                           10 minutos

INGREDIENTES

  • 1 vaso de pulpa de leche vegetal
  • 2 cucharas de cacao en polvo
  • erythritol
  • crema de avellanas

PREPARACIÓN

  • Mezclar las 2 cucharas de cacao en polvo con la pulpa.
  • Añadir el erythritol pulverizado, empieza por una cuchara.
  • Mezclar los ingredientes añadiendo la crema de avellanas hasta conseguir la consistencia de crema.
  • Puedes ponerlo sobre pan, galletas…
  • Mantener en el frigorífico
  • Les va a encantar a los niños y más saludable que los comerciales.

PROPIEDADES DEL CACAO

  • Antioxidante número 1, por encima del té verde, el acai, el vino tinto y las bayas de Goji. Posee más propiedades que todas ellas juntas!!
  • Alto contenido en magnesio
  • Buena cantidad de hierro y cromo en menor medida
  • Anandamina: compuesto químico orgánico y neurotransmisor que en nuestro cuerpo produce efectos levemente similares a los que producen algunos canabinoides.

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